PISANG GORENG 炸香蕉

我喜歡吃亞洲的甜品 比好像巧克力蛋糕那種西洋甜品

今天我自己做的是 炸香蕉
泰國 印度尼西亞...在東南亞洲很受大家歡迎的甜品之一
香蕉本來很甜的水果 加熱的話 甜味更多


材料

香蕉 2隻
現成炸粉 半杯
水 少許
糖霜 少許

1. 將炸粉用少許水開成糊。
2. 香蕉去皮切大件，沾上炸粉糊，大火炸至金色。
3. 將多餘油份吸去，灑上糖霜，可伴雪糕吃